SuperChoiceSuperChoice
SuperChoice
לקנות נכון. לאכול נכון. לחיות בריא
073-3742094info@superchoice.co.il
Facebook
  • דף הבית
  • אודות
  • הפעילות שלנו
  • הכשרת הדיאטניות
  • בלוג
  • הרשמה לסיורים
  • צור קשר
 
  • דף הבית
  • אודות
  • הפעילות שלנו
  • הכשרת הדיאטניות
  • בלוג
  • הרשמה לסיורים
  • צור קשר

איך אפשר לאכול את הסופגניה ולהשאיר אותה שלמה?

דצמבר 21, 2016מחבר superchoice

חנוכה מתקרב אלינו בצעדי ענק. עוד שבוע נדליק יחד נרות וביחד נתלבט מידי יום כמה סופגניות לאכול? איזה? נפנק את עצמינו גם בלביבות ונחגוג כולנו את החג שמעלה על נס את נס פח השמן בחגיגת טיגון של 8 ימים.
הסופרים כבר נערכו לחג מבעוד מועד ונוכל למצוא בכניסה לכל סופר סביבוני קרטון מלאים בכל טוב, שקיות מלאות במטבעות מוזהבים מלאים בשוקולד ואפילו את הסופגניות כבר ראיתי בקדמת הסופר ממש ליד הירקות.

שוב פוגש אותנו החלק הלא רציונלי שבנו ומפתה אותנו לקנות: אולי מטבעות משוקולד, סביבון הפתעה לילדים או סתם סופגניות לסתום איתן את ארוחת הערב והלילה.

איך אפשר לעמוד בפיתוי לפני כל המתוק הזה?
ראשית, תכנון מראש הוא המפתח להצלחה. חישבו  מראש ותכננו כמה סופגניות וכמה לביבות תאכלו בחג הזה. חישבו האם אתן מעדיפות השנה לנסות לביבה אפויה או בכל זאת להחליט ללכת עם מנהג החג ולטגן.
הסוד טמון בבחירה שלכם. מה להכניס הביתה, כמה לאכול, מה לתת לילדים.
כך תצליחו גם להנות ממנהגי החג, וגם לעבור אותו בדרך שפויה ובריאה לכם ולמשפחתכם.

מצרפת מתכון ללביבות אפויות בתנור שטעימות לא פחות ושוות הרבה יותר מאלו האפויות.
(המתכון באדיבות הדיאטנית נטע בירן)

מרכיבים (ל- 15 לביבות):

2 קישואים
3 ארטישוק יקואו בטטה קטנה (מקולפים)
בצל קלוף
2 ביצים
2-3 כפות פירורי לחם/קוואקר
2 שיני שום כתושות
מלח
פלפל
ספריי שמן

אופן ההכנה:

1. מגררים במעבד מזון או בפומפייה את הקישואים, הבצל והירק הנוסף – הארטישוק הירושלמי או הבטטה.

2. מניחים במסננת את הבצל והקישואים ונותנים לנוזלים שלהם לצאת במשך חצי שעה. סוחטים היטב. מערבבים עם הארטישוק הירושלמי או הבטטה.

3. מוסיפים ביצים, פירורי לחם, שום, מלח ופלפל.

4. יוצרים בעזרת הידיים לביבות ומקפידים לסחוט עודפי נוזלים. מסדרים בתבנית אפייה משומנת בספריי שמן.

5. אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך כ-10-15 דקות מכל צד.

* מומלץ לטבול ביוגורט לבן.

6. אוכלים בהנאה!

מזמינה אתכם לשתף איך יצא לכם ואיך אתם מתמודדים עם שפע הסופגניות והלביבות בחג.

 

חג שמח ושפוי לכולנו,

הדס.

 

 

עוד פוסטים
מכבי שירותי בריאות בשיתוף פעולה עם SuperChoice
אפריל 14, 2018
מי אני ואיך הגעתי להקים את סופרצו'יס?
מאי 8, 2017
טיפים לקנייה בריאה בפסח
אפריל 5, 2017
סיור סופר עם ענת- מגרנולה ועד אורז אדום
אפריל 5, 2017
מרגישים מבולבלים בין כל סוגי הלחם?
ינואר 2, 2017
מי צריך דיאטנית לליווי בסופר?
יולי 26, 2016
פוסטים אחרונים
  • מכבי שירותי בריאות בשיתוף פעולה עם SuperChoice
    אפריל 14, 2018
  • מי אני ואיך הגעתי להקים את סופרצו'יס?
    מאי 8, 2017
  • טיפים לקנייה בריאה בפסח
    אפריל 5, 2017
  • סיור סופר עם ענת- מגרנולה ועד אורז אדום
    אפריל 5, 2017
  • מרגישים מבולבלים בין כל סוגי הלחם?
    ינואר 2, 2017
  • איך אפשר לאכול את הסופגניה ולהשאיר אותה שלמה?
    דצמבר 21, 2016
הפעילות שלנו
אודות SuperChoice

SuperChoice, עסק חברתי שמטרתו חינוך לתזונה נכונה לאזרחי ישראל. SuperChoice מקדמת בריאות דרך הכשרה ולווי של דיאטניות לעבודה ברשתות המזון ברחבי הארץ, מהווה מוקד לחינוך לתזונה נכונה ולבישול בריא בכל שכבות האוכלוסיה ומקדמת אורח חיים בריא וכישורי קניה נכונה.

דפים
  • דף הבית
  • אודות
  • הפעילות שלנו
  • הכשרת הדיאטניות
  • בלוג
  • הרשמה לסיורים
  • צור קשר
פוסטים אחרונים
  • מכבי שירותי בריאות בשיתוף פעולה עם SuperChoice
    אפריל 14, 2018
  • מי אני ואיך הגעתי להקים את סופרצו'יס?
    מאי 8, 2017
צור קשר
טלפון: 073-3742094
אימייל: info@superchoice.co.il

SuperChoice ברשתות חברתיות:

Facebook
SuperChoice
© 2016 כל הזכויות שמורות ל-SuperChoice. האתר נבנה ב ♥ ע''י Webyarok בניית אתרים.